|
Croissantje Met Aardbeien En Walnootboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 (roomboter)croissants
80 gr boter
25 gr suiker
50 gr geroosterde en gehakte walnoten
250 gr aardbeien
2 el suiker
0,5 el balsamico-azijn
verse munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd croissants in de lengte door.
Roer de boter zacht met de 25 gr suiker en de geroosterde en gehakte walnoten.
Maak de aardbeien schoon, snijd ze in plakjes of in vieren.
Bestrooi ze met 2 el suiker en de balsamico-azijn.
Laat de aardbeien 10 minuten staan.
Bestrijk de croissants met de walnootboter, beleg ze daarna met de gemarineerde aardbeien.
Garneer met wat verse munt.
|
|
|